1. Chemical engineering for the food industry
پدیدآورنده : / Edited by : P.J.Fryer , D.L.Pyle and C.D.Rielly
کتابخانه: مكتبات الكلية التقنية 1 بجامعة طهران (طهران)
موضوع : Chemical engineering -- Encyclopedias,Food industry and trade
رده :
TP
155
.
C4
1997


2. Elements of food engineering
پدیدآورنده : / by John C. Harper
کتابخانه: مكتبات الكلية التقنية 1 بجامعة طهران (طهران)
موضوع : Food industry and trade,Chemical engineering -- Encyclopedias
رده :
TP
370
.
H27

